Conceito de Sais Minerais

Vitais para o equilíbrio e para a saúde do organismo

Nós seres humanos contamos com sais minerais em nosso organismo, alguns estão precipitados e outros dissolvidos e são fundamentais em alguns processos como o crescimento e o equilíbrio geral do organismo.

Compreendem os tecidos corporais, produzem hormônios, regulam as funções do organismo, alguns têm propriedades antioxidantes retardando o envelhecimento e movem a água que há em nosso corpo.

Moléculas... cristais, precipitadas, dissolvidas ou associadas a outras moléculas.

Os sais minerais são moléculas do tipo inorgânico que podem estar presente nos organismos vivos e aparecer com diversas considerações químicas, tais como os cristais e, em outros casos, como dissolvidas, precipitadas ou associadas a outras moléculas.

Vale destacar que estas moléculas são indispensáveis para a vida e para a saúde por causa dos grandes benefícios que representam para os músculos, como também para que o metabolismo e o sistema imune funcionem perfeitamente, entre outras questões importantes.

Quando os sais estão dissolvidos na água sempre estão ionizados, isso significa que o átomo se transforma em um íon e a molécula se separa em íons. No entanto, esses íons realizam diversas e importantes funções no organismo, tais como: regular o pH, controlar a contração muscular, regular a pressão osmótica e conservar a salinidade.

Por outro lado, os sais minerais precipitados facilitam o desenvolvimento da força de algumas partes do corpo, proporcionando ao organismo proteção e sustentação.

Incorporação na dieta

A maneira mais óbvia de obter os sais dentro de uma quantidade esperada é incluí-los na dieta diária através dos alimentos que contêm com um percentual desses sais. A carne, os produtos lácteos, os cereais integrais, frutas secos, verduras, frutas, legumes, peixes, entre outros, são todos alimentos ricos em sais minerais e por isso são recomendados a sua ingestão.

O mesmo acontece com as vitaminas, o corpo não consegue produzir os sais minerais que necessitamos e como a necessidade é diária, a ingestão é realizada através de uma dieta rica nesses alimentos.

Foto: iStock . lekstuntkite

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Para citar no seus trabalhos (Norma ABNT):

Sais Minerais. QueConceito. Sao Paulo.
Disponível em: < http://queconceito.com.br/sais-minerais >. Acesso em: [data-na-qual-o-artigo-foi-visto]

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